아이들이 좋아하는 소고기 미역국 끓이는 법

🍲 아이들이 좋아하는 소고기 미역국 끓이는 법 며칠 전 둘째 아이 생일이었습니다. 아침에 눈 뜨자마자 “엄마, 오늘 미역국이지?” 하고 물어보더라고요. 벌써 열두 살인데 아직도 생일날 아침 미역국을 이렇게 기다리는 모습에 괜히 뭉클했습니다. 사실 이 글을 쓰게 된 계기가 있습니다. 지난주에 조카가 놀러 왔는데, 제가 끓인 미역국을 먹고는 “이모, 이거 어떻게 끓여요? 우리 엄마가 끓이면 애들이 … 더 읽기

매일 먹어도 안 질리는 된장찌개 황금레시피 (20년 노하우)

🍲 된장찌개, 20년을 끓여도 매일이 새롭습니다 며칠 전 고등학생 큰아이가 학교에서 돌아오더니 대뜸 이런 말을 했습니다. “엄마, 친구들이 우리 집 된장찌개 먹어보고 싶대.” 순간 뿌듯하면서도 웃음이 났습니다. 된장찌개가 뭐 대단한 음식이라고. 근데 막상 생각해보니까 저도 시집와서 처음 끓인 된장찌개는 정말 처참했거든요. 신혼 때 남편이 한 숟갈 뜨고는 “음… 특이하다”라고 했던 기억이 아직도 생생합니다. 특이하다. 그게 … 더 읽기

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