계란말이 예쁘게 마는 법, 실패 없이 도시락 반찬 완성하기
🍳 계란말이, 왜 저만 이렇게 못 마는 걸까요? 솔직히 고백하자면, 저 계란말이 엄청 오래 못 했습니다. 결혼하고 아이들 낳고 도시락 쌀 나이가 됐는데도, 계란말이만 만들면 꼭 어딘가 터지거나 모양이 뭉개지거나 속이 덜 익거나 했습니다. 친정 엄마는 후다닥 만들어도 노란 게 예쁘게 딱 말려나왔는데, 저는 왜 그게 안 되는 건지. 근데 막상 해보면 볼수록 이게 단순한 … 더 읽기
🍳 계란말이, 왜 저만 이렇게 못 마는 걸까요? 솔직히 고백하자면, 저 계란말이 엄청 오래 못 했습니다. 결혼하고 아이들 낳고 도시락 쌀 나이가 됐는데도, 계란말이만 만들면 꼭 어딘가 터지거나 모양이 뭉개지거나 속이 덜 익거나 했습니다. 친정 엄마는 후다닥 만들어도 노란 게 예쁘게 딱 말려나왔는데, 저는 왜 그게 안 되는 건지. 근데 막상 해보면 볼수록 이게 단순한 … 더 읽기
🍳 일주일 반찬 만들기: 주말 2시간 밑반찬 10가지 솔직히 말씀드리면, 이 글을 쓰게 된 계기가 좀 부끄럽습니다. 작년 겨울이었어요. 둘째가 학교에서 “엄마는 맨날 편의점 김밥 싸주냐”고 친구한테 얘기했다는 걸 담임선생님 상담에서 알게 됐습니다. 그때 정말 머리를 한 대 맞은 기분이었어요. 20년 넘게 밥상 차린다고 자부했는데. 막상 돌아보니 평일 저녁은 거의 배달이나 간편식이었습니다. 근데 막상 “제대로 … 더 읽기